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Planejamento da produção: o que é, importância, pilares e fases

Planejamento da produção: o que é, importância, pilares e fases

Se o seu negócio não conta com um bom planejamento da produção, temos certeza que estaria melhor se contasse.

Em segmentos como o industrial, esse é o caminho para reduzir o desperdício, evitar a falha humana e para conectar as operações do chão de fábrica com a supply chain.

Já no varejo, é por meio do planejamento que uma loja pode controlar suas operações envolvendo estoques, vendas e compras, entre outras atividades.

Leia o texto até o fim para entender como isso funciona, as vantagens que agrega e como fazer.

O que é planejamento da produção?

Planejamento da produção é um tipo de programa com o qual empresas de diversos ramos podem antecipar questões fundamentais em suas rotinas de back office e de core business.

Por isso, é também conhecido como Planejamento de Controle de Produção (PCP), já que uma de suas principais utilidades é servir como um instrumento de controle.

Seja qual for a nomenclatura, o fato é que, sem esse planejamento, a empresa se expõe a uma série de riscos, como veremos a seguir.

Qual a importância do planejamento da produção?

Se você vai ao supermercado com regularidade, deve ter observado que, quando vai sem uma lista, costuma ter gastos maiores do que imaginava.

Logo, para que esse gasto se mantenha dentro do planejado, é indispensável uma preparação antes de comprar, verificando o que está em falta em casa.

O planejamento da produção segue uma lógica similar.

Serve para antecipar os custos de produção, assim como o seu tempo e outros aspectos operacionais e estratégicos.

Quais os pilares do planejamento da produção?

Antecipar o quanto vai se produzir, em que quantidade e o tempo necessário para isso é a base de um planejamento.

Para cumprir essas funções, porém, ele precisa ser estruturado de maneira a contemplar os aspectos fundamentais de uma atividade produtiva.

Felizmente, houve profissionais que já pensaram nisso, ao tratar do planejamento a partir de três pilares, como vamos ver a seguir.

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Planejamento

Tudo começa determinando o que vai ser produzido e em que quantidade ou volume.

Para isso, é necessário tratar de questões essenciais, como:

  • Escolha dos fornecedores
  • Insumos a serem utilizados e suas quantidades
  • Gastos com energia, água e mão de obra
  • Despesas variáveis sobre a produção.

O planejamento é como um mapa pelo qual a gestão da empresa deve se orientar para dar conta da produção do início ao fim, sem se perder.

Programação

Sabendo o que será produzido, é hora de dar o próximo passo e definir como isso será feito.

Digamos, por exemplo, que foi definido um setup em uma linha de montagem para produzir 10 mil peças de um determinado produto a cada hora.

Nesse caso, quais equipamentos serão utilizados?

Que rotinas de manutenção e calibragem devem ser estabelecidas?

O que será feito caso uma máquina pare?

Essas e outras questões devem ser respondidas na fase da programação.

Controle

Estando a empresa pronta para produzir, resta o monitoramento das atividades programadas, a fim de assegurar o cumprimento do cronograma.

Lembre-se que tempo é dinheiro, por isso, é fundamental determinar KPIs que mostrem de maneira confiável se o planejamento está gerando os resultados esperados.

Fases do planejamento da produção

Os pilares são uma referência, mas eles não abrangem o planejamento da produção na parte prática.

Nesse sentido, é preciso que ele seja articulado em fases, que destacamos abaixo:

  • Previsão de demanda
  • Planejamento da capacidade de produção
  • Planejamento agregado de produção (PAP)
  • Plano mestre de produção (PMP)
  • Programação detalhada de produção (PDP)
  • Controle de produção.

Como um ERP ajuda no planejamento da produção?

Um dos segredos do sucesso de um planejamento que funciona é a capacidade de integrar diferentes atividades.

O melhor recurso para isso é o Enterprise Resource Planning, ou ERP, um tipo de sistema de gestão utilizado por empresas para dinamizar rotinas em setores interdependentes.

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Iuven Tecnologia
16 maio, 2023